2015年07月24日

オープン初日!!

本校調理科の恒例イベント、「高校生の3つ星レストラン」が
本日オープン初日を迎えました。

DSC05475 use.jpg

今年で8年目の3つ星レストラン。ご予約いただいた100人を
超えるお客様を迎えるために、生徒たちは朝早くから仕込みに
追われました。

DSC05486 use.jpg

今年は前菜からデザートまでの本格フルコース料理。全5皿の
料理を丁寧に、真心を込めて調理します。

DSC05492 use.jpg

ご来店いただいたお客様からは、
「予想していたよりも素晴らしい料理の数々でした。」
「デザートの彩りが綺麗でかわいらしかったです。」
「厚めに切ったチョウザメを初めて食べたので、チョウザメの印象が変わりました。」
「料理に関する質問に対して、丁寧に説明してくださり、素晴らしい接客でした。」
と、料理のみならず、接客に関しても嬉しい感想をお寄せいただきました。

明日と8月のオープンを含め、3つ星レストランの営業は残り3日間。
生徒たちが心を込めて作る料理の数々をぜひご堪能いただきたいと思います。

本日お越しいただいた皆様、誠にありがとうございました!!

posted by kobanishi at 16:03| 調理科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする