大量調理〜西洋料理編〜

本日のコバニシブログのトピックは「大量調理〜西洋料理編〜」。

調理科3年生が大量調理を実施しましたので、その模様をお送りします。

1年次に日本料理、2年次に中国料理の技術を習得した3年生。

集大成の今年は西洋料理を学んでおり、その技術をお弁当に詰め込みます。

本日の事前予約は156食。そのラインナップはこちら↓↓

【本日のメニュー🍽️】

　・カントリークラブハンバーグ

　・エビフライ

　・ブロッコリーソテー

　・マセドアンサラダ

　・ナポリタン

　・ベーコン入りの野菜クリームスープ

　・パンナコッタ

　・ご飯

調理実習室から漂う食欲を掻き立てる香り。

昼食時間に届いた色鮮やかなお弁当は、その香りのとおり、大変おいしいお弁当でした(^^)vv

調理科３年生の皆さん、大変美味しかったです(^^)  ごちそうさまでした！　

秋のオープンスクール♪

本日のコバニシブログのトピックは「秋のオープンスクール♪」。

先週末に行われた秋のオープンスクールの模様をお送りします。

夏のオープンスクールに引き続き、多くの中学生と保護者の皆さまが来校された秋のオープンスクール。

生徒目線でコバニシの魅力を伝えてくれた生徒たちの存在もあって、中学生の笑顔あふれる姿が印象的なオープンスクールとなりました。

「先輩方が優しく、分かりやすく色々と教えてくださったから、とても楽しかった^ ^」

「公務員の問題がたくさんできて、先輩ともたくさん話せたから良かったです＾＾」

など、アンケートには（いつもながら）生徒たちに対する好意的な感想が数多く寄せられました。

今年度は秋のオープンスクールを2回実施。

次回となる26日も生徒たちと協力しながら、魅力あふれるオープンスクールを実施したいと思います。

生徒の皆さん、お疲れ様でした。そして、26日もよろしくお願いします！

校内一斉清掃︎

本日のコバニシブログのトピックは「校内一斉清掃︎」。

校内一斉清掃を実施しましたので、その模様をお伝えします。

生徒会が主催する「校内一斉清掃」。

この清掃は新燃岳が爆発的噴火を記録した2011年、学校周辺の火山灰を全校生徒で除去したことが発端で始まりました。

コロナ以前は「市内一斉清掃」と銘打って、小林市内を清掃。

今年度は校内と寮を中心に清掃に取り組みました。

生徒たちは日頃なかなか手が回らない箇所を重点的に清掃。

指示がなくとも主体的に取り組んでくれる様子は、コバニシの生徒たちの素晴らしさを改めて感じられる時間となりました。

明日は秋のオープンスクール。

中学生の皆さんをお迎えするに最適な校内環境が整いました☆

生徒の皆さん、本日はお疲れ様でした。充実した3連休をお過ごしくださいね(^^)v v