2024年05月27日

検定合格へ向けて⭐︎

本日のコバニシブログのトピックは「検定合格へ向けて⭐︎」。

ビジネス総合科の生徒たちが受験する検定に向けた取り組みをお伝えします。

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今年度のビジネス総合科で目を引く学科目標のひとつ「上級検定合格を生かした進路(国立大学等)の開拓」。

各種検定試験での上級合格を目指します。

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この日お邪魔したのは1年生の教室。

先生が簿記検定3級の問題構成とそれぞれの点数配分を丁寧に説明されていました。

そして、全員が合格を狙える位置にいること、また合格するためには努力が不可欠であることを熱く伝えてくださいました。

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いよいよ来月は3種目の検定試験を受験。

ビジネス総合科では合格を目指し、3週間にわたる集中課外が計画されています。

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一人でも多くの生徒たちが学科目標の実現を目指して、努力を重ねて欲しいと思います。

ビジネス総合科の皆さん、頑張ってくださいね(^ ^)vv

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2024年05月23日

調理実習〜西洋料理編〜

本日のコバニシブログのトピックは「調理実習〜西洋料理編〜」。

調理科3年生の調理実習の様子をお伝えします。

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1年生で日本料理、2年生で中国料理を学んだ生徒たち。

今年度は西洋料理の調理技術と知識を磨き、和洋中3つのジャンルの料理技術を身につけることになります。  

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調理実習室で黙々と調理を進める3年生。この日のメニューは、

◆チキンソテー・レモンバターソース

◆ほうれん草入りクリームスープ

◆えびとアボガドのホットソース

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いずれのメニューも今年度オープンする“3つ星レストラン”で提供する料理です。

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彩り豊かで見た目も華やかな3品。

「さすが3年生!」と思わせてくれる仕上がりで今夏オープンするレストランの成功を予感させてくれました^_^ 

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7月にオープン予定の“高校生の3つ星レストラン”。

ぜひご来店いただき、生徒たちの料理を楽しんでいただければと思います♪




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2024年05月21日

高校総体壮行式

本日のコバニシブログのトピックは「高校総体壮行式」。

高校総体の壮行式を行いましたので、その模様をお送りします。

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今週から本格的に熱い戦いが繰り広げられる高校総体。

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その戦いを前に全校生徒で出場選手たちを激励しました。

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「練習の成果を発揮し、悔いのない試合になるよう、チーム一丸となって戦います。」

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と、総体へ懸ける思いを語ってくれた各部の主将たち。

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竹元校長と生徒会長(代理)からの激励の言葉を噛み締めながら、総体での活躍を誓いました。

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本校から初陣を飾るのが柔道部。

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その後、男女バレーボール部、ソフトボール部、弓道部と熱戦が続きます。

生徒たちの勝利を信じて⭐︎各部のご健闘を心よりお祈りしております! 

posted by kobanishi at 11:20| 部活動 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月20日

令和6年度生徒総会

本日のコバニシブログのトピックは「令和6年度生徒総会」。

先週の金曜日に生徒総会を実施しましたので、その模様をお送りします。

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昼休みが終わり、体育館に集まった生徒たち。

まず、生徒会長の川崎翔斗さんが、

「皆さんの意見を多く取り入れて、これからより良い学校を作っていきたいと思っています。そのためにも積極的に発表して活発な話し合いにしていきましょう」

と、全校生徒に呼びかけました。

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その後、議事が進行、全校生徒の興味関心が注がれたのが各クラスが提出した議案の審議。

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施設設備に関わることや各種自販機の設置、教科書のデジタル化にいたるまで、各クラスの代表者が議案の理由を説明し、学校との協議の可否を審議しました。

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学校の主役は生徒たち。生徒の意見に耳を傾けながら、生徒たちの学びが深まる環境づくりに協力できればと思います⭐︎

生徒の皆さん、貴重なご意見をありがとうございました(^ ^)♪



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2024年05月17日

Lチキのふるまい♪

本日のコバニシブログのトピックは「Lチキのふるまい^_^」。

「ソース in Lチキ 餃子味」のふるまいを行いましたので、その模様をお伝えします。

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株式会社ローソンより提供していただいた「ソース in Lチキ 餃子味」。

SDGsの観点から食品ロス削減と物価高騰の影響を受ける学校給食や学生食堂を支援する目的で実施されています。

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応募の中から抽選により全国の10の事業所に無償提供されるLチキ。

まさかまさかの当選で生徒たちへのふるまいが実現しました(^ ^)v v

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生徒たちの喜ぶ表情を見ると、応募して良かったなぁとプチ満足^ ^ 

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とにもかくにも、ローソンの社会貢献活動の意義を生徒たちへ伝え、日常生活で実践することがローソンへの恩に報いることだと感じた本日のふるまいとなりました。

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株式会社ローソンの皆さま、Lチキをご提供していただき、誠にありがとうございました! 

posted by kobanishi at 09:58| その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月16日

中間考査1日目

本日のコバニシブログのトピックは「中間考査1日目」。

初日を迎えた中間考査1日目の模様をお伝えします。

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今年度最初の定期試験となる中間考査。

普段の学習成果や理解度を測る大事な試験です。

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1年生にとっては高校での初めてとなる定期考査。

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緊張感を感じさせる真剣な表情で解答に励む姿がとても印象的でした。

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中間考査に備え、数日前から放課後の教室で学習に励んでいた生徒たち。

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努力は必ず実を結びます。残り2日間もしっかり準備をして、試験に備えて欲しいと思います^ ^



posted by kobanishi at 07:19| 学校行事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月15日

面接対策講座

本日のコバニシブログのトピックは「面接対策講座」。

3年生がLHRの時間に面接対策講座を受講しましたので、その模様をお伝えします。

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先月末に履歴書作成講座と小論文講座を実施したのも束の間。

次なる講座はほとんどの生徒たちが臨むことになる面接試験の対策です。

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まず初めに宮崎県庁に合格した昨年度卒業生の面接練習風景を動画で視聴。

生徒たちに完成形を示し、理想とする面接時の佇まいや所作を確認してもらいました。

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そして、公務員コースの生徒たちが一連の流れを実践。

その後、全員で練習し、来たる面接試験への備えをスタートさせました。

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全員が希望する進路を叶えるために。

勝負の1年となりますが、主体的で計画的な進路活動を進めて欲しいと思います。

頑張れ、3年生(^ ^)vv

posted by kobanishi at 07:22| 進路指導 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月13日

職場見学〜ガーデンベルズ宮崎編〜

本日のコバニシブログのトピックは「職場見学〜ガーデンベルズ宮崎編〜」。

調理科2年生が職場見学に出かけましたので、その模様をお伝えします。

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今年度は中国料理を学ぶ2年生。

講師の井上先生が中国料理の知識と技術を生徒たちに伝授してくださいます。

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その井上先生が料理長を務めていらっしゃるガーデンベルズ宮崎。

到着すると今春卒業したばかりの卒業生とともに生徒たちを迎えてくださいました^ ^

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県内で最新のチャペルやフォトスタジオ、ウェディングドレスのギャラリーなどを見学し、ブライダル業界を垣間見た生徒たち。

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結婚式で振る舞う180人分のコース料理を3人で調理し、提供することに驚きを隠せない表情が印象的でした。

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最後に井上先生が腕を振るわれたコース料理に舌鼓を打った2年生。

この職場体験を通し、調理師のリアルな現場に触れる貴重な機会となりました。

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お忙しい中、ご対応いただいたガーデンベルズ宮崎の皆さま、貴重な体験をさせていただき誠にありがとうございました!



posted by kobanishi at 07:26| 調理科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月09日

調理実習〜日本料理編#1〜

本日のコバニシブログのトピックは「調理実習〜日本料理編#1〜」。

調理科1年生が初めての調理実習に臨みましたので、その模様をお送りします。

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狭野神社での庖丁式を終えた調理科の1年生。

真新しい調理実習服に袖を通した生徒たちが初めての調理実習に臨みました。

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今年度は日本料理の技を磨く生徒たち。この日は和食の基本となる出汁の取り方や米の研ぎ方からスタートしました。

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初々しくも懸命に調理する生徒たち。

この日のメニューとなった「出し汁巻き卵」と「若布と溶き卵の吸い物」、「ご飯」を無事に調理しました。

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「出汁巻き卵が難しかったです( ; ; )」

「思うようにいかなかった(巻けなかった)です(*_*)」

と、だし巻き卵に悪戦苦闘のようでしたが、

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「楽しかったです^ ^」

「調理は好きなので、実習が楽しみです♪」

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など、今後の成長を期待させる声を聞くことができました。

次回は親子丼と若竹椀に挑戦する1年生。その模様はまたお知らせします(^^)♪ 

posted by kobanishi at 07:24| 調理科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月08日

進路講座

本日のコバニシブログのトピックは「進路講座」。

3年生を対象にした進路講座を実施しましたので、その模様をお送りします。

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早朝から課外授業を受ける生徒や進路指導室で自習に励む生徒たち。

3年生の進路活動は日に日に活発さを増しています。

そんな折に実施された進路講座。

就職希望の生徒は履歴書作成講座を、進学を希望する生徒は小論文講座を受講しました。

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講師にお迎えした(株)さんぽうの先生方。

進路指導のエキスパートとして、履歴書作成の極意と合格に近づく小論文講座を生徒たちにご指南いただきました。

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受験のスケジュールで最も早いのが夏休み中。

生徒たちが希望する進路先に合格、内定できるよう、ご家庭におかれましてもお子様への動機づけをお願いいたします。

我々教職員も全力でサポートして参ります!


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2024年05月07日

遠足2024♪

本日のコバニシブログのトピックは「遠足2024♪」。

全日制ならびに定時制の生徒たちが遠足に出かけましたので、その模様をお知らせします。

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心配された天気も回復し、遠足日和となった本日。

1年生が人吉市、2年生は宮崎市、そして3、4年生が鹿児島市に出かけました。

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人吉ではひみつ基地ミュージアムを見学したのち、サンロードシティ人吉へ。

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宮崎では青島神社を参拝したのちイオンモール宮崎で昼食と自由散策。

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鹿児島に出かけた3、4年生は平川動物園で動物たちとの楽しい時間を過ごしました^^

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生徒たちの生の声は届いておりませんが、先生方から送られてくる写真を見ると、楽しさあふれる生徒たちの歓声が聞こえてきます(^^)vv 

特に1年生は入学してから続いた緊張の日々から解放され、リラックスした1日を過ごせたのではないでしょうか♪

生徒の皆さん、本日はお疲れ様でした。ゆっくり休養してくださいね^ ^


◇◆◇◆お知らせ◇◆◇◆

遠足の写真がオンラインアルバムアプリ「30days」でご覧いただけます。


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2024年05月02日

職場見学〜レストラン待夢編〜

本日のコバニシブログのトピックは「職場見学〜レストラン待夢編〜」。

調理科3年生が職場見学に出かけましたので、その模様をお伝えします。

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3年間で和洋中、製菓を学ぶ本校調理科。

各料理ごとに講師の先生をお迎えし、調理の知識と技術を生徒たちにご指導くださいます。

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そんな先生方は第一線で活躍されている現役の調理師やパティシエ。

それら先生方の職場を見学することによって期待される職業観の醸成が今回訪問する目的となりました。

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調理の世界や現場を熟知されている先生のお言葉。

調理師として羽ばたこうとしている3年生にとっては、将来像を描く上で貴重な職場見学となったようです。

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お忙しい中、ご対応いただいたレストラン待夢の皆さま、貴重な体験をさせていただき誠にありがとうございました!


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2024年04月30日

授業参観

本日のコバニシブログのトピックは「授業参観」。

授業参観を実施しましたので、その模様をお送りします。


あいにくの雨模様となった本日の小林市。

お足元の悪い中、たくさんの保護者の皆さまにご来校いただきました。

教室にお邪魔するといつもより少し緊張気味の生徒たち。

遠方よりお越しいただいた保護者さんもいらっしゃるなど、普段の様子をご覧いただく貴重な機会となりました。


一方、体育館では3、4年生ならびに保護者の皆さまを対象にした進路説明会を実施。

就職・進学試験までのスケジュール確認や過去のデータをもとにした受験対策など、生徒たちにとって今年度が勝負の年になることを実感する時間となりました。


授業参観終了後は各種会合とPTA総会を実施。

半日にわたる日程を無事終了しました。

ご来校いただきました保護者の皆さま、本日は誠にありがとうございました。

今後とも本校教育活動へのご協力とご理解をどうぞよろしくお願いいたします(^^)



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2024年04月27日

調理実習〜中国料理編〜

本日のコバニシブログのトピックは「調理実習〜中国料理編〜」。

調理科2年生が初めて中国料理の調理実習に臨みましたので、その模様をお送りします。

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昨年度は日本料理を学んだ調理科2年生。

今年度は世界3大料理の一つに数えられる中国料理の知識と技術を習得します。

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この日の実習で調理したのは3品。

「茄子の四川風煮込み」と「芝えびのフリッター」、「なめこスープ」を先生の指示に従いながら調理に励みました。

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「和食と調理器具が違うので、勝手が違いました^^」

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「中華鍋が重いです( ・∇・)」

「味付けが濃ゆかったです^ - ^」

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など、実習後に聞こえてきた生徒たちの感想。

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日本料理との違いが強く印象に残った調理実習になったようです。

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調理科2年生の皆さん、撮影のご協力ありがとうございました。またお邪魔しますね(^ ^)v v




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2024年04月25日

庖丁式

本日のコバニシブログのトピックは「庖丁式」。

調理科1年生が庖丁式に参加しましたので、その模様をお送りします。

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狭野神社の本殿にて執り行われた庖丁式。

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生徒たちが3 年間使用する包丁一式を祭壇に供え、神主さんによる安全祈願の儀式が行われました。

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その後、生徒一人ひとりが玉串拝礼にて調理実習の安全を祈願。

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調理師を目指す生徒たちにとって、改めて目的意識を確認する厳かな神事となりました。

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来月から始まる日本料理の調理実習。同じ道を志す仲間たちとともに、技術と知識を磨いて欲しいと思います(^^♪


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2024年04月24日

生徒会研修

本日のコバニシブログのトピックは「生徒会研修」。

生徒会役員が研修に参加しましたので、その模様をお送りします。

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学校生活の充実や改善、向上を図るために活動する生徒会。

学校行事の企画、運営にも携わる生徒を代表する組織です。

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研修では各種委員会の委員長が今年度の活動計画を作成。

昨年度の課題や改善点を共有しながら、研修を進めていました。

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そして、主たる学校行事となるのが球技大会や文化祭。

スケジューリングを中心に生徒会主体となる学校行事の骨子をまとめてくれました^ ^

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学校の主役は生徒たち。

生徒会役員を中心に様々な課題解決に取り組み、学びやすく過ごしやすい学校生活を創り上げて欲しいと思います。

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生徒会役員の皆さん、本日はお疲れ様でした(^ ^)v



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2024年04月18日

調理実習オリエンテーション

本日のコバニシブログのトピックは「調理実習オリエンテーション」。

調理科1年生を対象に調理実習のオリエンテーションを実施しましたので、その模様をお送りします。

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調理師を志す31名の新入生たち。

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真新しいコックシューズに履き替え、いざ調理実習室へ入室です^ ^

今年度は和食を学ぶ1年生。

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各グループに分かれた生徒たちは、調理実習の流れや調理器具など、調理実習に必要な一連の説明を受けました。

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来週は包丁授与のため狭野神社を参拝。本格的に調理師への道を歩み始めます。

本校での学びが夢の実現につながるよう、努力を重ねて欲しいと思います。頑張れ、調理科1年生(^ ^)v 

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2024年04月16日

美容スクーリング✂✂

本日のコバニシブログのトピックは「美容スクーリング」。

美容コースの新入生が初めてのスクーリングに臨みましたので、その模様をお送りします。

美容コース8期生となる6名の新入生。本日より宮崎サザンビューティ専門学校でのスクーリングがスタートしました。


初日となった今日は、まずオリエンテーションに参加。

専門学校の先生方が美容師国家試験を突破するために必要な知識と技術をどのように身につけていくのか、丁寧にご説明くださいました。

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オリエンテーションの後に臨んだのはシャンプー実習。

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ウィッグを相手に丁寧な手つきで洗髪している様子が、初々しくも今後の成長を期待させる姿に映りました。

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美容師の卵として歩み始めた新入生たち。初心を忘れず、一流の美容師を目指して邁進して欲しいと思います(^ ^)



posted by kobanishi at 07:22| ビジネス総合科 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月15日

春の交通安全運動

本日のコバニシブログのトピックは「春の交通安全運動」。

生徒会役員が交通安全運動に参加しましたので、その模様をお送りします。

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交通ルールの遵守と正しい交通マナーの実践を習慣付ける目的で実施された本運動。

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小林警察署ならびに小林市交通安全対策協議会の皆さまと本校生徒会役員が交通事故防止の徹底を呼びかけました。

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「命」を守るためにある交通ルールや交通マナー。

「自分を守り、ほかの誰かを守る」ためにも交通ルールの遵守と交通マナーの実践に努めて欲しいと思います。


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2024年04月10日

実力テスト(SPI)

本日のコバニシブログのトピックは「実力テスト(SPI)」。

本日実施した実力テストの模様をお送りします。

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SPIとは企業が採用の際に用いる適正検査。

近年では多くの自治体(公務員試験)でも導入されています。

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生徒たちは各分野の正答率が確認でき、現時点での能力を把握することになります。

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生徒たちの様子を伺おうと教室にお邪魔すると、解答に励む生徒たちの姿が。

特に1年生は入学後、初めてのテストという事もあり、緊張の様子が窺えました^ ^

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3年生は進路実現のための大事な1年。合格を掴むためには弱点の克服が喫緊の課題と言えます。

今回の結果をしっかり分析し、来たる受験に備えて欲しいと思います。


posted by kobanishi at 10:12| 試験 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする